Kolbászos-sajtos batyú

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta
15 dkg kolbász
10 db sajt
1 tojás

kömény

























A kiengedett leveles tésztát kinyújtjuk 5 mm vastagra, és elvágjuk 8x8 cm darabokra. A feldarabolt kolbászból és a sajtból 1-1 db-ot a feldarabolt tészta  közepébe teszünk, utána a négy sarkát összefogjuk és batyut készítünk belőle, majd a felvert tojással megkenjük a batyukat, és egész köményt és egy kis sót szórunk a tetejére. 15-20 perc alatt készre sütjük.