Somlói szelet recept


Hozzávalók:
Sárga piskótához

4 tojás
4 evőkanál liszt
4 evőkanál cukor

Barna piskótához:

4 tojás
3 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
4 evőkanál cukor

A vaníliás pudinghoz:

1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
4 evőkanál cukor

A csokoládés pudinghoz:

1 csomag csokoládés pudingpor
4 dl tej
4 evőkanál cukor

A tetejére:

4,5 dl Hulala tejszín
2 csomag vaníliás cukor
Az öntethez:
1 evőkanál cukor
2 evőkanál kakaópor

Elkészítése:

A szokásos módon piskótát sütünk, külön a sárgát és külön a barnát. Közben a pudingokat a pudingpor csomagolásán lévő leírás szerint elkészítjük. A kakaós piskótára rákenjük a vaníliás pudingot. Erre jön a sárga tészta és a csokoládépuding. A tejszínt a vaníliás cukorral keményre felverjük, a sütemény tetejére kenjük. Az öntethez a cukrot a kakaóporral és 1-2 evőkanál vízzel addig melegítjük, amíg a cukor fel nem olvad. Ezt csorgatjuk a tetejére, és hűtőbe tesszük. Tetszőlegesen szeletelve kínáljuk.
A mázat zacskóba öntöttem és az egyik sarkát kicsit kivágtam és úgy csorgattam a hab tetejére.
forrás: http://olcso-receptek.hu/edes-sutemenyek/somloi-szelet/