Húsos csoda – könnyen elkészül és nagyon ízletes! Rajongunk érte!




Hozzávalók: 


1 kg borjúcomb
3 sárgarépa
1 kisebb hagyma
0,5 dl sör
1 teáskanálnyi őrölt kömény
1 csipetnyi sáfrány
só, bors
olaj

Elkészítése:

A húst felszeleteljük és fűszerezzük. A hagymát és a répát megtisztítjuk, felszeleteljük és olajban dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a húst, majd fűszerezzük és felöntjük a sörrel. Puhára pároljuk é burgonyával, vagy salátával tálaljuk.

forrás: http://ketkes.com