Burgonyakrémleves


Hozzávalók: 


1,5 kg krumpli
4 db leveskocka
25 dkg tarja felvágott
4 l víz
1 kis doboz tejföl
2-3 ek liszt


Elkészítés:

Nyári recept
A krumplit és a tarját felkockázzuk. A leveskockákat beledobjuk a forró vízbe, ha már forr, beletesszük a burgonyát. Ha a krumpli már puha, a felét kivesszük, és a tarja egy részét beletesszük a levesbe. Hozzáadjuk a tejfölt, és botmixerrel összeturmixoljuk. Ha túl híg lenne, liszttel sűrítjük. Hozzáadjuk a maradék tarját és a kimert krumplit. Kenyérkockával tálaljuk.forrás: femina.hu